Sự kỳ diệu của mộtNồi cơm điệnlà bạn chỉ nhấn một nút (mặc dù những chiếc sang trọng hơn có thể có nhiều nút) và trong 20 đến 60 phút, bạn sẽ có cơm trắng hoặc gạo lứt mịn hoàn hảo.Không cần kỹ năng nào để làm món này và nồi nấu sẽ có tác dụng gấp đôi như một chiếc bát đựng đồ nếu bạn còn thức ăn thừa.
Cho dù bạn chỉ ăn cơm vài lần một tuần hay nhiều lần trong ngày, nồi cơm điện sẽ là thứ thay đổi cuộc chơi.
Nồi cơm điện đơn giản hóa rất nhiều quá trình chuẩn bị gạo.
Nếu bạn thích ăn cơm và nấu cơm thường xuyên thì nồi cơm điện là thiết bị cần phải có.Thay vì phải đun nước trên bếp, cho gạo vào, đậy nắp và đun nhỏ lửa (tất cả đều để ý đồng hồ hẹn giờ), tất cả những gì bạn phải làm là cho gạo và nước vào nồi nấu, đặt vào nồi. nồi và nhấn nút.Không cần phải nhìn dưới nắp để đảm bảo nhiệt độ không quá cao hay quá thấp, hay lo lắng về việc giữ nồi để cơm ở đáy không bị cháy.Nó thậm chí còn có thể giữ ấm cơm trong nhiều giờ sau khi nấu xong.Và một số phiên bản (như Zojirushi trong danh sách của chúng tôi bên dưới) có tính năng hẹn giờ trễ, cho phép bạn lên lịch khi nào bạn muốn nấu cơm.
Dale Talde, đầu bếp và chủ sở hữu của Goosefeather cho biết: “Tôi yêu thích [nồi cơm điện] vì nó giúp bạn tạo ra món cơm hoàn hảo không cần phỏng đoán.“Đây là một thiết bị cần phải có vì ngay cả khi bạn cho quá nhiều nước hoặc không đủ nước, nó vẫn sẽ điều chỉnh để giúp tạo ra những hạt gạo hoàn hảo.”
Đối với Camilla Marcus, đầu bếp và chủ cửa hàng nấu ăn không rác thải west~bourne, một nồi cơm sẽ trở thành nhiều thứ trong suốt một tuần.Cô nói: “Tôi thích việc một nồi cơm có rất nhiều lựa chọn, cả ngọt lẫn mặn.“Những ngày sau, tôi có thể biến số cơm thừa thành nhiều bữa ăn ngon.Tính linh hoạt của gạo đặc biệt hấp dẫn trong việc giảm thiểu lãng phí thực phẩm, đây là ưu tiên hàng đầu trong nhà bếp của tôi.Nồi cơm điện cho phép tôi nấu cơm khá đều đặn, hơn nữa còn dễ dàng vệ sinh và bảo quản hơn.”
Các nhà sản xuất gạo có thể làm được nhiều thứ hơn là chỉ gạo.
Có lẽ bạn không thích cơm lắm.Không sao cả - nồi cơm điện vẫn có thể là một thiết bị đáng sở hữu.Những mẫu đơn giản nhất có một nút chuyển sang cài đặt ấm khi cơm chín, nhưng những mẫu cao cấp hơn có các chế độ nấu cháo, hấp và thậm chí làm bánh.
Marcus thường xuyên sử dụng nồi cơm điện của mình để nấu cháo (nhãn hiệu của cô, west~bourne, có bán riêng).Đối với bữa sáng, cô sẽ nấu ngũ cốc trong nước cốt dừa và phủ trái cây theo mùa và sữa chua lên trên.Đối với bữa trưa hoặc bữa tối, cô ấy sẽ chuẩn bị món mặn với trứng luộc và nấm nướng.
Chris Park, đầu bếp công ty Kissaki, chỉ ra rằng bạn cũng có thể dễ dàng làm mì ăn liền bằng nồi cơm điện.Cà ri cơ bản là một lựa chọn khác.
Ông nói: “Chỉ cần tập hợp tất cả các thành phần của bạn như chất thơm thái hạt lựu, protein tùy chọn và nước dùng tương ứng”.“Bạn có thể tìm thấy gói cà ri ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa châu Á.Chỉ cần làm theo hướng dẫn được liệt kê về lượng phần đế cần sử dụng.”Nếu bạn đang sử dụng nồi cơm điện cơ bản, anh ấy khuyên bạn chỉ cần bắt đầu quá trình nấu bằng cách nhấn nút và kiểm tra định kỳ.Ông nói: “Nồi cơm điện hiện đại và tiên tiến hơn sẽ có chương trình cài đặt sẵn cho các món cà ri và món hầm.
Nếu bạn định nấu cơm cho một hoặc hai người thì không cần phải mua một chiếc nồi cơm điện lớn — tất nhiên trừ khi chi phí và không gian không phải là vấn đề đáng lo ngại.Bạn có thể tìm thấy nhiều mẫu một nút cơ bản với giá dưới 50 đô la, các tùy chọn tầm trung khoảng 100 đô la hoặc 200 đô la và nồi cơm điện cao cấp có giá hàng trăm đô la.
Park nói: “Nếu bạn chỉ đang cố gắng làm cho cuộc sống dễ dàng hơn bằng chế độ ăn kiêng dựa trên gạo thì chỉ cần một nút bấm cơ bản là tất cả những gì bạn cần.
Marcus nói: “Nồi cơm điện rất tuyệt vời vì bạn không cần một chiếc nồi đắt tiền để nấu ra những món cơm ngon.“Trên thực tế, tôi thấy những phiên bản dễ tiếp cận hơn, thường nhỏ nhất và phù hợp hơn với căn bếp gia đình, cũng là những phiên bản bền nhất.”
Nồi cơm điện hoạt động theo nguyên tắccơ chế khá đơn giản(bộ phận làm nóng làm nóng nồi nấu đến nhiệt độ sôi, sau đó tự động tắt hoặc tắt khi cơm chín), nên bạn không cần phải mua bất cứ thứ gì quá cầu kỳ chỉ để nấu cơm.
Tính thẩm mỹ là một điều khác cần phải suy nghĩ, đặc biệt nếu bạn định để nó trên quầy.Talde khuyên bạn nên mua thứ gì đó hiện đại và kiểu dáng đẹp.“Nó gần như là một vật trang trí,” anh nói.“Bạn không cần phải mua một chiếc đắt tiền, nhưng những chiếc có giá từ 150 đến 200 đô la sẽ giúp bạn tồn tại suốt đời.”
Nếu bạn quan tâm đến việc nấu nhiều thứ hơn là chỉ nấu cơm, thì nồi cơm điện có nhiều chức năng hoặc nồi đa năng là lựa chọn tốt nhất cho bạn.Park chỉ ra rằng một nồi cơm điện có nhiều chương trình và thậm chí cả chức năng áp suất sẽ có thể chế biến nhiều loại thực phẩm - điều này có thể đặc biệt hữu ích cho những người có bếp nhỏ, giải phóng không gian trên bếp hoặc trong lò nướng.
“Mua một chiếc nồi cơm điện cũng giống như mua bất cứ thứ gì”, Park nói.“Chỉ mua đủ số lượng nồi cơm mà bạn cần.Hầu hết các thương hiệu có tên tuổi đều có thể đáng tin cậy nhưng hãy tránh xa những thương hiệu rẻ tiền hoặc mỏng manh.Các bộ phận có nắp đậy lỏng lẻo sẽ hoàn thành công việc nhưng tốt nhất là nên đóng nắp bằng cách đóng chặt.”
Khi mua nồi cơm điện, hãy cân nhắc giá cả, kích thước và chức năng.
4.
● Chào mừng bạn đến hỏi chúng tôi bằng cách
●Mail: angelalee@zschangyi.com
Thời gian đăng: 25-06-2023